Пётр Тултаев высказал инициативу проведения в Саранске фестиваля национальных культур, обязательным атрибутом которого должна стать национальная кухня.
"Блюда должны быть действительно национальными. Например, сиволь, пачат…. Роллов по-мордовски быть не должно! У нас есть что предложить", - констатировал Пётр Тултаев. Кроме того, этим же летом должен быть проведен фестиваль резчиков.
"Дефицит сувенирной продукции нам нужно восполнять. Эту задачу нам поставил В.Д. Волков в своем Послании. У нас есть мастера, которые не могут реализовать свои работы. Предлагайте. Собирайте мастеров со всей республики и города. Пусть они разместятся на набережной Саранки", - сказал градоначальник.